Denna förmiddag bjuder på panoramautsikt, traditionella byar och en slurk av det goda. Du beger dig upp i bergen för att besöka Veprinac – en liten by med stort rykte inom kroatisk kultur och kulturarv. Ta ett steg in i det förflutna på Ethno Collection och avsluta morgonen med en lektion i spritproduktion på ett lokalt hantverksdestilleri. Darko, en av våra expertguider, säger: ”Den lokala poeten Josip Stanić skrev en gång i sina verser att Veprinac nästan verkar nå himlen, och när du andas in den friska bergsluften här kommer du att förstå vad han menade med det.”
Du börjar dagen i Veprinac. Beläget på toppen av en kulle med utsikt över Kvarnerbukten och de omgivande bergskedjorna är utsikten hisnande. Efter att ha tagit några bilder beger du dig in i byn för att se dig omkring. Martina, en annan av våra guider, säger: ”Vi stannar till vid St. Annes kyrka, som en gång var en privat kapell tillhörande en adelsfamilj. Här kan du se dolda graffititeckningar från 1400-talet och ta reda på vilket litet djur som spelade en stor roll i bybornas liv på den tiden.” Därefter bär det av till Ethno Collection, där du får se hur kroaterna levde förr genom artefakter, fotografier och utställningar.
Sedan kommer det roliga. Lär dig allt om hur man tillverkar sprit på ett lokalt destilleri, innan du avslutar förmiddagen med en provsmakning. Smutta på olika lokala spritsorter tillsammans med snacks. Det är värt att lämna solstolen för detta.
