Ge din semester lite extra krydda med den här matlagningskursen med karibisk tema. Tillsammans med en professionell kock kommer du att laga en rad läckra maträtter samtidigt som du lär dig att laga mat som en lokalinvånare. I en rolig och gemytlig miljö får du lära dig att tillaga ett urval av dominikanska klassiker för en härlig kulinarisk upplevelse.
Allt inleds med ett varmt karibiskt välkomnande av en lokal kock. Hen presenterar dig för det stora utbudet av exotiska frukter, grönsaker och kryddor som du kommer att använda. Ta sedan på dig ett förkläde och gör dig redo att sätta igång.
Under ledning av din erfarna kock tillagar du läckra maträtter som karibisk hummer, röd snapper på dominikanskt vis eller ”Sancocho” – en traditionell gryta med sju sorters kött. Bli hungrig av att lära dig nya färdigheter och njut sedan av dina egna skapelser till middag. Som pricken över i:et bjuds du på underhållning efter måltiden.
Torsdagar – Karibisk hummerfest
Måndagar, onsdagar och fredagar–”ChilloCoco” – röd snapper i dominikansk stil med kokos
Tisdagar – ”Tipsy Sancocho” med sju sorters kött (Sancocho är den mest traditionella lokala maträtten, en sorts gryta)
