Zanurz się w sercu kuchni neapolitańskiej w naprawdę wyjątkowej scenerii: w zabytkowym Pałacu Królewskim w Portici, jednej z rezydencji królewskich dynastii Burbonów, górującej nad Zatoką Neapolitańską. To coś więcej niż tylko warsztaty kulinarne. To podróż przez smaki, historie i tradycje neapolitańskiej kuchni domowej.
Zostaniesz powitany degustacją lokalnych produktów z Kampanii, odkrywając jednocześnie fascynującą historię Pałacu Królewskiego. Potem nadejdzie czas, by podwinąć rękawy i wspólnie gotować. W zależności od menu i pory roku przygotujesz potrawy przekazywane z pokolenia na pokolenie w neapolitańskich rodzinach: świeży makaron, gnocchi, pizzę, tradycyjne klopsiki, tiramisu oraz inne lokalne przepisy, wykorzystując świeże i sezonowe składniki.
Nie ma tu miejsca na bierne obserwowanie szefa kuchni – każdy bierze aktywny udział. Będziecie gotować, uczyć się, śmiać się i dzielić się wrażeniami przy jednym stole. A kiedy gotowanie dobiegnie końca, usiądziecie razem, aby delektować się wszystkim, co przygotowaliście, kończąc to doświadczenie w neapolitańskim stylu: przy filiżance dobrej kawy. Przyjdźcie głodni, zabierzcie ze sobą ciekawość i przygotujcie się na poznanie Neapolu poprzez jego kuchnię.
