Odkrywaj Navigli, najbardziej tętniącą życiem dzielnicę nad kanałami w Mediolanie, podczas kulinarnej wycieczki dostępnej rano lub wieczorem, z których każda ma własny postój i smaki. Podążaj za lokalnym przewodnikiem wzdłuż kanałów zaprojektowanych przez Leonarda da Vinci, do cichych dziedzińców Case di Ringhiera oraz wzdłuż Vicolo dei Lavandai, niegdyś uczęszczanego przez praczki.
Wybierz wyjazd rano, aby skosztować mediolańskiego aperitivo z wędlinami, serami i Prosecco, odwiedzić rodzinną piekarnię z wypiekami jabłkowymi, spróbować liguryjskiej farinaty i focaccii di Recco, a także skosztować kremowego risotto z szafranem, podanego z ragout z dziczyzny i kieliszkiem wina.
Wybierz trasę wieczorną, aby skosztować pizzy fritta w stylu neapolitańskim w połączeniu z lokalnym piwem, aperitivo nad kanałem z polentą, gorgonzolą i wędlinami z winem, tej samej liguryjskiej farinaty i focaccii oraz degustacji risotto lub klopsików w połączeniu z winem.
Obie trasy kończą się w uwielbianej lodziarni, gdzie gałka lodów przygotowana na bazie mleka zamiast śmietanki zapewnia lżejszy i bardziej aksamitny smak. Zarezerwuj miejsce i poznaj smak Mediolanu – rano lub wieczorem – tak jak robią to miejscowi!
