Dołącz do tej wycieczki po Hanoi, aby zdobyć najlepsze uliczne jedzenie z rynków, wózków z jedzeniem, kawiarni i innych miejsc zatwierdzonych przez mieszkańców. Wszyscy wiemy, że najlepszym sposobem na poznanie nowego miejsca jest jego jedzenie!
Wycieczka rozpocznie się w ukrytej kawiarni z powitalnym drinkiem i szansą na napełnienie butelki z wodą wielokrotnego użytku. Wchodząc do kawiarni, zobaczysz plastikowe butelki, zamienione w kwiaty i ważki, zwisające z sufitu. Spaceruj ukrytymi alejkami i odwiedź lokalny targ w mieście, Hang Be. Lokalny przewodnik przybliży ci specyfikę i tradycje wietnamskiej kultury kulinarnej, podczas gdy ty spróbujesz sezonowych owoców i smacznego lokalnego pączka.
Następnym przystankiem jest stoisko z jedzeniem sprzedające bun dau met (makaron ze smażonym tofu i pastą krewetkową) lub bun cha (grillowana wieprzowina z makaronem). Będziesz miał również okazję spróbować mam tom (pasta krewetkowa) lub nuoc mam (sos rybny). Następnie udamy się na ulicę Lo Ren, gdzie zatrzymamy się na banh mi, smaczną wietnamską kanapkę z bagietki z wieloma różnymi nadzieniami. Żadna wycieczka kulinarna nie byłaby kompletna bez słynnego dania Banh Cuon. Zobacz, jak wykwalifikowani szefowie kuchni demonstrują, jak składa się to smaczne danie. Kontynuując, zatrzymasz się na filiżankę Bia hoi (lekkie wietnamskie piwo z beczki). Na koniec lokalny przewodnik zabierze Cię do jednego z najlepiej strzeżonych sekretów Hanoi, ukrytej kawiarni z przepięknym widokiem na malownicze jezioro Hoan Kiem, która nadal serwuje kawę jajeczną. Jeśli kawa nie jest w twoim stylu, zimne piwo może załatwić sprawę!
