Wyobraź sobie, że zaczynasz dzień od widoku lśniącej błękitnej wody, a potem spędzasz kolejne cztery godziny, ucząc się gotować tradycyjne tureckie potrawy – właśnie to czeka na Ciebie w „Mel's Turkish Kitchen”. Dzięki niewielkiej grupie uczestników zajęcia mają kameralny, swobodny charakter i prawdziwie lokalny klimat.
produktami z lokalnego targu, przygotowując pięć klasycznych potraw, od kolorowych meze, czyli typowych tureckich przystawek, po bogate w smaku faszerowane bakłażany. Mel nie tylko pokazuje przepisy, ale także ożywia je. Pomiędzy krojeniem a mieszaniem podzieli się z Tobą historią swojej rodziny i opowie o smakach poszczególnych regionów Turcji, pomagając Ci zrozumieć, w jaki sposób każda potrawa odzwierciedla swoje korzenie. Czujesz się, jakbyś został zaproszony do kuchni przyjaciela, gdzie rozmowa o kulturze toczy się równie naturalnie jak gotowanie.
Gdy prace w kuchni dobiegną końca, uczestnicy spotkają się przy stole, aby wspólnie delektować się każdym daniem. Te smaki zapamiętasz na długo. Ponadto w ramach tej półdniowej wycieczki zapewniony jest transport z hotelu i z powrotem.
