Poznaj kulturę Fryburga podczas tej pieszej wycieczki kulinarnej po charakterystycznych uliczkach starego miasta! Zatrzymasz się w co najmniej czterech restauracjach i skosztujesz jednych z najlepszych specjałów tego regionu.
Po pierwsze, będziesz delektować się preclem z masłem - klasykiem z południowych Niemiec. Ten ręcznie skręcany przysmak jest błyszcząco brązowy i wypełniony lekko solonym masłem, oferując prosty, ale satysfakcjonujący smak regionu.
Następnie spróbujesz "Lange Rote" lub kiełbasy fryburskiej. Ta kultowa, bardzo długa kiełbasa wieprzowa jest grillowana do perfekcji na Münsterplatz i podawana w przepełnionej bułce, w towarzystwie musztardy lub cebuli do wyboru.
Następnie można skosztować talerza szwarcwaldzkiego w połączeniu z lokalnym piwem. To obfite połączenie obejmuje mieszankę pieczonych lub wędzonych mięs, kiszonej kapusty i ziemniaków. Najlepiej smakuje z orzeźwiającym lokalnym piwem, zapewniając prawdziwy smak kulinarnego bogactwa Fryburga. Wreszcie, na deser, zostaniesz poczęstowany charakterystycznym dla regionu słodkim przysmakiem - tortem szwarcwaldzkim. Ten pyszny deser składa się z warstw czekoladowego biszkoptu nasączonego kirschem, bitej śmietany i cierpkich wiśni, a wszystko to zwieńczone czekoladowymi lokami.
Ta wycieczka kulinarna oferuje autentyczne doświadczenie gastronomii Fryburga, pozwalając odkryć kulturę miasta poprzez jego wspaniałą kuchnię.
