Poznaj ByWard Market podczas progresywnej kolacji z przewodnikiem z degustacją w ciemno wybranych przez szefa kuchni i fachowo dobranymi drinkami w najlepszych lokalnych restauracjach. Odkryj najbardziej historyczną i tętniącą życiem dzielnicę Ottawy poprzez jej scenę kulinarną podczas progresywnej kolacji z przewodnikiem w ByWard Market. Ta "wędrówka po restauracjach" jest przeznaczona dla ciekawskich smakoszy, którzy chcą czegoś więcej niż tylko jednej rezerwacji - spodziewaj się lokalnych historii, popisowych dań i fachowo dobranych drinków podczas spaceru od miejsca do miejsca.
Prowadzony przez dwujęzycznego przewodnika Ottawa Food Tours, odwiedzisz wyselekcjonowany wybór niezależnych restauracji i lokalnych faworytów. Na każdym przystanku szefowie kuchni przygotowują danie w ramach ślepego menu degustacyjnego. Jedzenie jest dopasowane do starannie dobranych par wybranych przez doświadczonych miksologów i sommelierów, dzięki czemu każde danie jest kompletnym doświadczeniem, a nie tylko daniem.
Pomiędzy restauracjami przewodnik dzieli się kontekstem historii rynku, rolą dzielnicy w mieście oraz ludźmi stojącymi za degustowanymi miejscami - szefami kuchni, właścicielami i personelem. Często będziesz mieć okazję do bezpośredniej interakcji z nimi, dzięki czemu wieczór nabierze osobistego charakteru i poczujesz się jak za kulisami.
To doświadczenie jest idealne dla par, małych grup i odwiedzających, którzy chcą odkrywać kulturę kulinarną Ottawy z lokalnym przewodnikiem - jedno danie na raz.
