Odkryj smaki Kambodży podczas praktycznych warsztatów kulinarnych w restauracji Lum Orng.
Rano twój poranek rozpocznie się od odbioru z hotelu tuk-tukiem oraz spaceru z przewodnikiem po ogrodach restauracji, gdzie odkryjesz sezonowe zioła, lokalne warzywa oraz kluczowe składniki wykorzystywane w kuchni kambodżańskiej. Przed wejściem do kuchni dowiesz się więcej o lokalnych produktach, tradycyjnych smakach oraz filozofii restauracji Lum Orng opartej na koncepcji „od pola do stołu”.
Wraz z zespołem kulinarnym restauracji Lum Orng przygotujesz cztery charakterystyczne dania inspirowane menu restauracji oraz jej współczesną interpretacją smaków Kambodży i regionu Mekongu. Podczas warsztatów zdobędziesz praktyczne umiejętności kulinarne, poznasz historie kryjące się za przepisami oraz dowiesz się o tradycjach, które ukształtowały bogatą kulturę kulinarną Kambodży.
Dzięki wykorzystaniu świeżych, sezonowych składników te interaktywne warsztaty stanowią wyjątkowe wprowadzenie do regionalnej kuchni kambodżańskiej w swobodnej i przyjaznej atmosferze. Doświadczenie to, odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, łączy praktyczną naukę, wgląd w kulturę oraz wyjątkowe potrawy. Na zakończenie warsztatów skosztujcie wspólnie przygotowanych dań, a następnie wróćcie do hotelu we własnym zakresie.
