Sztuka tworzenia nerikiri, jednego z rodzajów japońskich wagashi, to coś więcej niż tylko smak. Nerikiri są wykonywane ręcznie z dbałością o artystyczny wygląd i piękno, a ich kształty często nawiązują do sezonowych kwiatów i motywów natury. Podczas tych zajęć nauczysz się tworzyć różne wzory nerikiri dostosowane do pory roku, wykorzystując tradycyjne japońskie narzędzia i techniki do kształtowania każdego egzemplarza. Te delikatne słodycze idealnie komponują się ze spokojną atmosferą japońskiej herbaciarni.
Delektuj się relaksującą filiżanką zielonej herbaty w połączeniu z subtelnymi smakami własnoręcznie przygotowanych słodyczy – to obowiązkowa atrakcja dla wszystkich, którzy chcą poznać tradycyjną kulturę Japonii. Po przygotowaniu ciasta uformuj nerikiri w piękne wzory, a następnie delektuj się swoimi dziełami.
