Kuchnia balijska od dawna znana jest jako tradycyjna rozkosz dla mieszkańców archipelagu i świata. W wielu krajach można znaleźć wiele potraw balijskich, a wyglądem i smakiem niewiele różni się od oryginału. Tęsknota za smakowaniem i gotowaniem tych przysmaków sprawia, że jesteśmy jeszcze bardziej podekscytowani możliwością dopełnienia doświadczenia w Żywym Muzeum Samsara z programem lekcji gotowania, który w szczególny sposób podnosi temat oryginalnej kuchni balijskiej. Lawar, pesan telengis, pelecing, urab, sate i inne tradycyjne potrawy, których musisz spróbować. Na domiar złego, wyniki gotowania będą podawane w tradycyjnym jedzeniu razem lub znanym jako „Megibung”, jak wspomniano wcześniej.
Oprócz samodzielnego przygotowania tradycyjnego balijskiego jedzenia, będziesz miał również szansę na zrobienie jednego z tradycyjnych balijskich napojów alkoholowych „Arak”. Proces jej wytwarzania to prawdziwa fermentacja i destylacja, która jest używana nie tylko jako napój, ale także odgrywa swoją rolę w rytuałach religijnych, takich jak składanie ofiar gpds, a także innym stworzeniom we wszechświecie zwanym „Tetabuhan”.
