Balinese Cuisine and Cooking Class

Całodniowa wycieczka 4x4 do Salak Agro z wizytą w świątyni i lekcją gotowania

Przygotuj się na dzień pełen kultury i przygód podczas całodniowej wycieczki z przewodnikiem szlakiem Salak Agro Jeep Village Trail. Wycieczka rozpocznie się ciepłym powitaniem i kieliszkiem świeżo wyciśniętego soku z salaka – słodkiego owocu z gorzkimi i kwaśnymi nutami pochodzącego z Indonezji. Następnie odbędzie się krótka odprawa dotycząca bezpieczeństwa i przebiegu wycieczki, po czym wyruszysz w drogę. Jak mówi Wayan, jeden z naszych lokalnych przewodników: „Aby naprawdę poznać wioskę, trzeba odwiedzić świątynię i poznać kulisy produkcji araku”. Dlatego też to tam wybierzesz się w pierwszej kolejności. Po krótkiej wędrówce dotrzesz do wiejskiej świątyni, miejsca centralnego dla życia społeczności, gdzie odbywają się ceremonie i festiwale. Możesz podziwiać tradycyjną architekturę, na przykład misternie rzeźbione kamienne bramy, i poznać balijski hinduizm. Następnie udasz się do miejsca, w którym powstaje arak. Tam powita Cię zapach fermentujących owoców i ciepło ogrzewanych ogniem destylatorów. Zobaczysz, jak powstaje tradycyjny balijski trunek z fermentowanych owoców lub ryżu, destylowany przy użyciu technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Następnie wskoczysz do zabytkowego pojazdu terenowego i udasz się na plantację salaka. Podwiń rękawy i pomóż zebrać składniki na zajęcia kulinarne. Pod okiem lokalnego zespołu nauczysz się przygotowywać potrawy takie jak timbungan, przyprawione mięso gotowane w bambusowych rurkach, grillowane satay oraz tum, czyli gotowany na parze kurczak lub tofu zawinięte w liście bananowca. Gdy wszystko będzie gotowe, zjesz przygotowane potrawy na lunch. Po południu udasz się na malownicze wzgórze z widokiem na górę Agung i zatrzymasz się na filiżankę lokalnej kawy przed rozpoczęciem podróży powrotnej.

Wycieczka na Bali z lunchem i nurkowaniem z rurką w poszukiwaniu koralowców

U wschodniego wybrzeża Bali działa zespół, który pracuje nad przywróceniem delikatnej rafy koralowej, a Ty możesz pomóc w realizacji tego celu. Livingseas w Padangbai, wspierana przez Fundację TUI Care, prowadzi projekt i dąży do zbudowania rafy koralowej wielkości siedmiu boisk piłkarskich u wybrzeży Bali. Jest to praktyczna wycieczka, podczas której masz szansę wesprzeć lokalną ochronę jednego z najważniejszych ekosystemów wyspy. W programie jest słońce, morze i nurkowanie z rurką, a także mnóstwo dobrego humoru. Wayan, lokalny przewodnik, mówi: „To wyjątkowa wycieczka. Oprócz podziwiania piękna koralowców z bliska, pomożesz odbudować ich siedliska, aby przyszli podróżnicy mogli się nim cieszyć”. Udasz się na krótki rejs łodzią do specjalnie zbudowanej pływającej platformy, która jest zakotwiczona nad największym miejscem odbudowy rafy koralowej na Bali. Przewodnik opowie Ci o koralowcach i pokaże, jak przymocować delikatne fragmenty koralowców do metalowych stelaży w formie gwiazd, które są splecione razem na dnie morskim, aby pomóc w regeneracji rafy. Następnie założysz maskę, aby odkryć rafę samodzielnie. Prawdopodobnie zauważysz błazenki, papugoryby, a może nawet kilka płaszczek. Na koniec będziesz podziwiać nurków przymocowujących nowe fragmenty rafy, nad którymi pracowali uczestnicy wycieczki. Po szybkim powrocie łodzią możesz zjeść lunch ze swoją grupą, zastanawiając się, który gatunek ryb jako pierwszy zadomowi się na Twoim fragmencie rafy.

Prywatna wycieczka śladami świątyń i tarasów ryżowych na Bali

Podczas prywatnej przygody dla Ciebie i Twojej grupy odkryjesz duszę Bali, poznając tętniącą życiem kulturę wyspy i przemierzając zielone krajobrazy. Zobaczysz jedne z najwspanialszych świątyń i najbardziej urzekające krajobrazy. Rozpocznij od wizyty w Taman Ayun w Mengwi, świątyni przesiąkniętej królewską historią. Świątynia ta, zbudowana w 1634 roku przez króla z dynastii Mengwi, stanowi prawdziwy cud i znajduje się na wysepce otoczonej sztucznym jeziorem. W miarę upływu podróży znajdziesz się w mglistej okolicy centralnych wyżyn Bali w świątyni na zboczach góry Batukaru. Jest to prawdziwe sanktuarium spokoju i symbol głęboko zakorzenionej duchowości Bali. Następnie trasa prowadzi przez zieloną dżunglę, aż do progu wioski Jatiluwih. Tutaj, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO tarasy ryżowe rozciągają się w panoramie szmaragdowej zieleni, świadcząc o rolniczym dziedzictwie Bali. Po lunchu z widokiem na okolicę, udasz się do charakterystycznej świątyni Tanah Lot znajdującej się na tle oceanu.

Całodniowa wycieczka z przewodnikiem po Bali i tarasy ryżowe w Jatiluwih

Podczas tej wycieczki znajdziesz wszystko, co potrzebne do spędzenia wspaniałego dnia na łonie natury. Czeka nas pełna wrażeń przygoda z wizytą w parku motyli, tarasy ryżowe w Jatiluwih i wodospad Leke Leke. Dodatkowo oferta obejmuje smaczny lunch. Nasz lokalny przewodnik, Nuri, mówi, że „tarasy ryżowe w wiosce Jatiluwih należą do najpiękniejszych na świecie. Są one zasilane przez tradycyjny i ekologiczny system nawadniania wykorzystywany od IX wieku. Subak to nie tylko system irygacyjny, ale również filozofia życia, która promuje harmonię między ludźmi, przyrodą i duchowością”. Rozpocznij dzień od spaceru po balijskim Parku Motyli w Tabanan, obszarze ochrony motyli i owadów z setkami motyli, w tym rzadkimi gatunkami indonezyjskimi, takimi jak birdwing i motyle z rodziny paziowatych. Wybierz się na spacer po ogrodach przypominających labirynt, podziwiając kolorowe owady latające wokół. Następnie zatrzymasz się przy tarasach ryżowych w Jatiluwih, które są wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Kontynuuj podróż przez wiejskie okolice i udaj się do górskiego kurortu Bedugul i nad jezioro Beratan. Tutaj odkryjesz słynną hinduistyczną świątynię Shaivite Ulun Danu. Świątynia znajduje się w charakterystycznym miejscu z widokiem na jezioro i poświęcona jest bogini wód o imieniu Danu, która według wierzeń kontroluje system nawadniania wyspy. Na koniec odwiedzisz wodospad Leke Leke, spokojny wodospad ukryty w dżungli północnej części Bali. Po krótkim postoju na zdjęcia i chwili relaksu rozpoczniesz powrót do miejsca zakwaterowania.

Wycieczka snorkelingowa z lunchem w poszukiwaniu koralowców na Bali

Przygoda z odbudową koralowców czeka w Padangbai, gdzie pomożesz ożywić tętniące życiem rafy Bali. Najpierw popłyniesz do pontonu zakotwiczonego nad największym miejscem renowacji raf na wyspie. Następnie, po zabawnym wprowadzeniu do wszystkich rzeczy związanych z koralowcami, zbudujesz własną rafę przy użyciu fragmentów koralowców i metalowych struktur zwanych gwiazdami rafowymi. Następnie nadejdzie czas na nurkowanie z rurką i odkrywanie pod falami, podczas gdy nurkowie przymocują twoje dzieło do dna oceanu. Na zakończenie zjesz smaczny lunch na lądzie.

Transfer łodzią z Sanur do Nusa Dua

Wskocz na pokład łodzi z Sanur na wyspę Lombok. Płyń po wodzie, podziwiając po drodze widoki na Bali i Lombok, a następnie zacumuj w porcie Bangsal. Zapewniamy odbiór z miejsc takich jak Kuta, Legian, Seminyak, Nusa Dua, Sanur i centrum Ubud.

Transfer łodzią z Sanur na Bali na wyspy Gili

Z Sanur na południowym wschodzie Bali, jesteś tylko kilka godzin drogi od wysp Gili, tuż przy Lombok. Skorzystaj z tego szybkiego transferu łodzią w jedną lub w obie strony na jedną z trzech wysp Gili, który obejmuje odbiór z hotelu. Zanim się obejrzysz, będziesz relaksować się na białych jak cukier plażach, uprawiać sporty wodne i cieszyć się beztroskim, wyluzowanym życiem na wyspach Gili.

Transfer łodzią z Sanur do Nusa Lembongan przez Scoot Fast Boat

Wskocz prosto w tryb wakacyjny dzięki temu bezproblemowemu transferowi łodzią z portu Sanur na Nusa Lembongan - to dodatek klasy A do każdego wypadu na Bali. Odbiór z hotelu jest wliczony w cenę z Kuta, Legian, Seminyak, Nusa Dua, Sanur lub Ubud Central, więc wszystko, co musisz zrobić, to usiąść, zrelaksować się i jak najlepiej wykorzystać swoją ucieczkę z wyspy.

Całodniowy spływ rzeką Telaga Waja

Zygzakuj swoją drogę w dół rzeki Telaga Waja na tym pełnym wrażeń raftingu. Chwyć za paddleboard, a będziesz obracać się, chlapać i przyspieszać swoją drogę w dół spienionych, białych prądów wodnych najdzikszej drogi wodnej na Bali. Początkujący lub doświadczony, w pełni wykwalifikowany przewodnik sprawi, że będziesz szybował w wodzie w mgnieniu oka. A na bardziej spokojnych odcinkach rzeki możesz podziwiać tropikalne lasy i kolorowe hinduskie świątynie wzdłuż brzegu..

Całodniowy spływ górski na rzece Ayung

Zygzakuj swoją drogę w dół rzeki Ayung podczas tej ekscytującej wycieczki. Złap paddleboard i będziesz kręcić się, chlapać i przyspieszać swoją drogę w dół spienionych, białych prądów wodnych najpiękniejszej drogi wodnej na Bali. Początkujący lub doświadczony, w pełni wykwalifikowany przewodnik sprawi, że będziesz szybował w wodzie w mgnieniu oka. A na bardziej spokojnych odcinkach rzeki możesz podziwiać lasy tropikalne i wypatrywać dzikich zwierząt wzdłuż brzegu..