Beleef het Museo Thyssen met al je vijf zintuigen: de nieuwe Art & Brunch-ervaring is een combinatie waarmee je op zondag vanaf 11.00 uur tot 13.00 uur kunt genieten van een heerlijke brunch.
Kunst en gastronomie komen samen, zodat je je bezoek aan het museum kunt afsluiten met een breed scala aan smaken, te beginnen met een mandje met gebak en een selectie brood, evenals een heerlijke yoghurt met gedroogd en gevriesdroogd fruit, vers fruit en vleeswaren, waaronder delicatessen zoals Iberische varkensschouder en Mortadella uit Bologna. Verse tomaat, ambachtelijke marmelade, boter, olijfolie en honing. Vers sinaasappelsap, koffie of thee
Kies uit een hoofdgerecht van eieren Benedict met gebakken malse bladspinazie en champignons, gerookte zalm en bearnaisesaus; geroosterde focaccia met lacón, San Simón-kaas, truffelcrème en rucola; of een hamburgerbroodje gevuld met rundvlees, augurken, Cheddar-kaas en barbecuesaus. Andere opties, tegen een meerprijs van twee euro, zijn onder meer Sloppy Joe-eieren (roerei op een wafel met rundvleesragout en Parmezaanse kaas) of een heerlijk Karaage-open broodje (in blokjes gesneden kip en guacamole op een sneetje bladerdeegbrood).
Het Thyssen wordt een nieuwe tempel van de gastronomie voor fijnproevers en kunstliefhebbers, waar je kunt genieten van een gastronomisch menu terwijl je tegelijkertijd een van de grootste evenementen bijwoont ter ere van het Jaar van Picasso en de 50e verjaardag van het overlijden van de kunstenaar: de tentoonstelling Picasso/Chanel.
