Deze streetfoodtour is een heerlijke wandeling in het hart van de eeuwige stad, verdeeld over verschillende etappes. Langs het Pantheon, het Piazza Navona en het Campo de Fiori ontdek je de streetfood-lekkernijen die het meest geliefd zijn bij de Romeinen van vandaag, te midden van historische boetiekjes en moderne eetgelegenheden.
Tijdens de tour krijg je de kans om de volgende specialiteiten te proeven:
- Supplì: in dit historische centrum van Rome vind je een klein maar onmisbaar eetcafé waar voortdurend goudbruine en warme lekkernijen uit de oven komen. Deze rijstballetjes zijn het favoriete hapje van zowel Romeinen als toeristen die hier langskomen
- Romeinse pizza: de beroemde ‘scrocchiarella', dun en knapperig, is al eeuwenlang een genot voor de Romeinen. Uniek in zijn soort: het belangrijkste straatvoedsel van de hoofdstad bestaat uit gerezen deeg dat onmogelijk te evenaren is zonder het historische recept. Je proeft een van de beste pizza's van de stad in een eeuwenoud eetcafé
- Carciofo alla Giudea en lokale wijn: stop bij een traditionele Romeinse trattoria om te genieten van een knapperig gebakken artisjokspecialiteit die zijn oorsprong vindt in de joodse culinaire traditie van de stad. Dit iconische gerecht wordt gecombineerd met een glas zorgvuldig geselecteerde lokale wijn, waardoor je de authentieke smaak van Rome proeft in een warme en gastvrije omgeving
- Ambachtelijk ijs of tiramisu: een van de beste ambachtelijke ijsjes van de stad of een van de bekendste desserts ter wereld
- Koffie: je proeft de beste espresso van Rome in een koffiebar die in de jaren '30 is opgericht. De smaak en textuur ervan vormen de meest waardevolle afsluiting van een Italiaanse maaltijd.
