Terwijl je door de smalle steegjes van de historische Joodse wijk slentert – een bewijs van de veerkracht van de Joodse gemeenschap in Rome – maak je een reis terug in de tijd van meer dan 2.000 jaar langs iconische bezienswaardigheden zoals de Portico d'Ottavia, het Theater van Marcellus, het Piazza Mattei met zijn beroemde Schildpaddenfontein en de imposante synagoge. Terwijl je deze route aflegt, vertelt je gids over de gebeurtenissen die deze wijk hebben gevormd, vanaf het prille begin van het oude Rome tot aan de hedendaagse tijd.
Deze ervaring wordt nog verrijkt door culinaire intermezzo's gewijd aan de Joods-Romeinse keuken, een van de oudste gastronomische tradities van de stad. Je krijgt de kans om te genieten van enkele van de lekkernijen die deze wijk beroemd hebben gemaakt, waaronder artisjok alla giudia en Joodse pizza. Deze proeverijen worden aangevuld met verhalen over de oorsprong van deze recepten en de gebruiken die het leven in het getto vandaag de dag nog steeds kenmerken.
Dit is een onmisbare route voor iedereen die zich wil verdiepen in de geschiedenis van Rome via de meest suggestieve locaties, terwijl je geniet van een authentieke eet- en wijnbeleving. Te midden van monumenten, smaken en verhalen onderscheidt het Joodse getto zich als een van de meest intrigerende wijken van de Eeuwige Stad.
