Ontdek de kunst van het Italiaanse aperitivo en het maken van verse pasta tijdens een praktische kookworkshop in het hart van Rome. Onder begeleiding van een lokale chef-kok en een professionele mixoloog leer je drie klassieke Italiaanse Spritz-cocktails bereiden, terwijl je traditionele pastagerechten helemaal zelf maakt.
Begin de ervaring met een verfrissende Aperol Spritz, gevolgd door een frisse Hugo Spritz terwijl je zelfgemaakte fettuccine bereidt met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. Leer vervolgens de technieken achter een klassieke Carbonara of Cacio e Pepe, voordat je de ervaring afsluit met een levendige Limoncello Spritz. Er zijn alcoholvrije alternatieven beschikbaar, zodat iedereen mee kan doen.
Deze meeslepende ervaring is meer dan een kookles: het biedt je de kans om te mengen, te kneden, uit te rollen en te koken als een echte local in een ontspannen en gezellige sfeer. Na de les geniet je van de maaltijd die je zelf hebt bereid, vergezeld van je zelfgemaakte drankjes, en ontvang je een digitaal recepteboek om de smaken van Rome thuis nog eens na te maken.


