Begeleide proeverij vanaf vijf wijnen om de Umbrische productie te ontdekken, in combinatie met een selectie vanaf lokale specialiteiten zoals handgemaakte torta al testo, bruschetta met extra vergine olijfolie, pecorino, caciotta met zwarte truffel en gerookt vlees, geserveerd met mineraalwater.
De ervaring begint met een warm welkom en gaat verder met een schilderachtige wandeling door de wijngaarden, op slechts een steenworp afstand vanaf de Sint Franciscusbasiliek, die op de Werelderfgoedlijst vanaf UNESCO staat. Omgeven door eikenbomen biedt de route een prachtig uitzicht op Assisi en Santa Maria degli Angeli.
Informatieve panelen langs de weg geven inzicht in wijn en wijnbouw, waardoor de ervaring zowel ontspannend als verrijkend is, ideaal voor koppels, familie's of vrienden.specialiteiten
