Tijdens een bezoek aan het Beierse Bakkerijmuseum ontdekt u op een leuke en informatieve manier de verhalen, technieken, tradities, cultuur en handel achter dit geliefde voedsel.
Je leert over het zware werk van het zaaien van graan en het verkopen van brood zonder machines, en hoe mensen baden voor hun dagelijks brood om inflatie en honger te voorkomen. Bovendien zie je het contrast met de overvloed van vandaag, en krijg je een nieuwe waardering voor de inspanning en artisticiteit die in het maken van brood gaat.
En het beste deel? U krijgt een staaltje van zelfgemaakt museumbrood, gemaakt met dezelfde traditionele technieken en recepten die door de eeuwen heen zijn geperfectioneerd.
