Il passato fa parte del paesaggio tunisino e in nessun altro luogo ciò è più evidente che a Kairouan – la città più sacra del Paese – e nell'anfiteatro romano di El Djem. Durante questa escursione di un'intera giornata, intrisa di storia, farete un viaggio a ritroso nel tempo in entrambi questi luoghi. Shayma, una delle nostre esperte guide locali, afferma: «La Grande Moschea di Kairouan è la seconda più antica d'Africa. L'interno è abbagliante, con piastrelle decorate, tappeti colorati e lampadari a forma di pino che esaltano la bellezza dello spazio. Persino gli scarichi sono decorati con intricati motivi in piastrelle».
Inizierete il tour nella città fortificata di Kairouan. Protetta da mura di arenaria, la medina offre vicoli tranquilli, case imbiancate a calce con persiane dai colori vivaci e arcate in mattoni, perfette per essere esplorate. L'imperdibile Grande Moschea di Kairouan è considerata uno dei migliori esempi di architettura islamica della regione. Oltre agli splendidi interni della moschea, il complesso comprende anche una grande sala di preghiera, un cortile e un minareto. Un altro sito importante a Kairouan è il mausoleo di Sidi Sahbi, luogo significativo per i musulmani di tutto il mondo e noto per le sue bellissime decorazioni in piastrelle e stucchi.
Segue poi una sosta per il pranzo prima di visitare l'anfiteatro di El Djem, il terzo più grande costruito dai Romani. Durante il suo periodo di massimo splendore, fino a 35.000 spettatori affollavano le sue gradinate ripide per assistere ai combattimenti dei gladiatori. Oggi è ancora possibile ammirare l'imponente struttura che ha resistito alla prova del tempo e scoprire il suo significato storico.
