La serata inizia in una taverna storica nel cuore di Madrid. Qui assaggerete le prime tapas della serata, accompagnate dal vermouth, l'aperitivo preferito in Spagna. La guida vi introdurrà all'arte del "tapeo", svelandovi alcuni segreti della cultura delle tapas di Madrid.
Successivamente, visiterete un affascinante ristorante a conduzione familiare, un tempo scuderia di cavalli, rinomato per i suoi piatti asturiani fatti in casa. Assistete al metodo tradizionale di versamento del sidro e provate anche voi. Mentre sorseggiate il vostro sidro appena versato, gustate due tapas regionali. Dopo questa avventura culinaria, partecipate a una visita guidata a piedi per scoprire da vicino la storia di Madrid.
Dopo aver stuzzicato l'appetito, è il momento di gustare altre tapas in un famoso bar del centro storico. Ogni boccone è un piatto tipico locale che ha affascinato generazioni di madrileni. Abbinate le tapas a un delizioso cocktail di vino, uno dei preferiti dai locali per una serata fuori. Continuate la vostra esplorazione storica visitando due luoghi simbolo: Plaza Mayor e la vivace Puerta del Sol.
L'ultima tappa è un bar a conduzione familiare, attivo dal 1906. Qui potrete sedervi e assaggiare una selezione di piatti, tra cui la tapa simbolo di Madrid, le gambas al ajillo o gamberi all'aglio. Potrete anche assaggiare questo piatto nel locale che ne rivendica l'invenzione, abbinato a un bicchiere di vino. Passando da un bar di tapas all'altro, potrete conoscere l'affascinante passato di Madrid.
