Dirigendovi verso le colline dalla Costa del Sol, incontrerete una delle città medievali più ricche di storia della regione: l'unica e sola Ronda. Trascorrete l'intera giornata esplorando i suoi vicoli acciottolati e scoprite la sua storia e le sue tradizioni locali, compresa una visita a un allevamento di tori. Marilo, una delle nostre esperte guide locali, dice: "Il famoso ponte di Ronda è ancora conosciuto come Puente Nuevo, anche se la sua costruzione è iniziata più di 250 anni fa. Unisce le due parti di Ronda: la città nuova, "Mercadillo", e la città vecchia, "La Ciudad"".
Dopo l'arrivo, si parte per una passeggiata guidata in città, alla scoperta delle chiese, dei palazzi e del Puente Nuevo. Questo magnifico ponte in pietra si trova a cavallo della gola del Tajo, profonda 100 metri, che divide la città e offre una vista vertiginosa. Ernest Hemingway era un assiduo frequentatore, tanto che nel parco Blas Infante si trova una sua scultura, di fronte a quella di Orson Welles, un altro appassionato di Ronda. Poi, godrete di un'altra vista sulla gola dalla Casa Don Bosco, un palazzo modernista arroccato sopra la gola, e di un bicchiere di vino.
Il tour si conclude al Ranch Reservatauro, una riserva della biosfera con querce secolari, habitat perfetto per l'allevamento di tori spagnoli e cavalli andalusi. Potrete conoscere la storia dei tori spagnoli e dei cavalli andalusi, in modo sostenibile ed ecologico, passeggiando tra pascoli boscosi costellati di querce e incontrando questi animali curati con amore, che sono liberi di scorrazzare nel vasto ranch.
