Partite per un'avventura intima alla scoperta dell'autentica Algarve, lontano dalla folla frenetica. A bordo di un fuoristrada 4x4 con tetto apribile, in un piccolo gruppo, percorrerete sentieri fuoristrada nascosti, incontrerete fenicotteri selvatici, visiterete le tradizionali saline e vi immergerete nel patrimonio del sughero portoghese. Lungo il percorso, assaporerete prodotti biologici locali che stuzzicheranno le vostre papille gustative.
Il tuo viaggio inizia lungo il fiume Guadiana, che ti condurrà allo storico borgo di Castro Marim. Qui rimarrai affascinato dalla vista panoramica dal Revelim, che si affaccia su un castello medievale, sul fiume e sulle saline circostanti. Scopri i metodi secolari ancora oggi utilizzati per la raccolta del sale marino e del rinomato Flor de Sal. Successivamente, osserva i fenicotteri selvatici nel loro habitat naturale all'interno delle zone umide protette della Riserva Naturale di Castro Marim.
L'avventura prosegue alla Quinta da Fornalha, un'azienda agricola biologica a conduzione familiare. Qui potrete assaggiare marmellate fatte in casa e olio d'oliva aromatizzato alle erbe, oltre ad altre prelibatezze regionali, mentre scoprirete le pratiche di agricoltura rigenerativa. Il percorso prosegue poi fuori strada attraverso la campagna dell'Algarve, con soste alla diga di Beliche, al bacino idrico di Odeleite e ai maestosi alberi di quercia da sughero, dove imparerete a conoscere la tradizione portoghese della raccolta sostenibile del sughero. Attraverserete l'autentico villaggio di Odeleite e le tranquille colline di Almada d'Ouro prima di tornare a casa.
