Scopri Torino attraverso la sua storia e la sua secolare tradizione cioccolatiera con questo tour guidato. Passeggiando per le strade della città, scoprirai come Torino abbia contribuito a plasmare l'identità italiana, affermandosi al contempo come centro di eccellenza nella produzione di cioccolato di alta qualità.
La tua esperienza inizia con un assaggio di bicerin, una bevanda calda tradizionale un tempo consumata nei caffè e nelle pasticcerie del XIX secolo. Da qui, passeggerai tra luoghi storici e passerai davanti a punti di riferimento come Piazza Vittorio Veneto e il Teatro Gianduja, immergendoti nell'atmosfera elegante che caratterizza Torino.
Lungo il percorso, vi verranno presentati i cioccolatieri locali e la loro arte, con la possibilità di assaggiare alcune delle creazioni più riconoscibili della città. Tra queste figurano il gianduiotto, una miscela morbida di nocciole e cioccolato al latte creata quando il cacao scarseggiava, e il cremino, noto per la sua caratteristica consistenza a strati. Assaggerete anche una selezione di praline stagionali che riflettono le tradizioni locali.
Proseguendo la passeggiata, arriverete in Piazza San Carlo, dove la vostra guida condividerà storie e approfondimenti sul passato della città. La degustazione si conclude con cioccolato fondente di alta qualità a base di cacao criollo, una delle varietà più rare utilizzate nella produzione di cioccolato. Durante il tour, la vostra guida spiegherà ogni degustazione e condividerà dettagli sugli ingredienti, la preparazione e le tradizioni che li caratterizzano.
