Vivete l'ospitalità di Poggio ai Laghi con i vostri cari in un'autentica cantina del Chianti. Questo pranzo accogliente vi permetterà di apprezzare più a fondo l'arte della vinificazione e la bellezza della storia vinicola toscana.
Il vostro esperto di vini vi guiderà attraverso il percorso di degustazione. Man mano che scoprirete il processo di vinificazione e la passione che si cela dietro ogni bottiglia, l'esperienza enogastronomica diventerà più di un pasto: diventerà un ricordo, e probabilmente il vostro souvenir più caro della campagna toscana.
Degusterete una selezione dei migliori vini locali, mettendo in luce l'abilità e la dedizione dei viticoltori. Assaggerete anche gli squisiti oli e aceti della cantina, ognuno prodotto con la stessa attenzione ai dettagli e alla qualità dei vini.
Assaggerete:
- Arella - Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta
- Firmina - Spumante Rosé Extra Dry
- Lucilla - Chianti Classico DOCG (vino rosso)
- Oletta - Chianti Riserva DOCG (vino rosso)
- Aranda - Supertuscan IGT (vino rosso)
- Aceto Balsamico di Modena IGP ORO
- Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana)
- Olio Extravergine di Oliva
- Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco
- Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino
Il pranzo comprende:
- Antipasti: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta con pomodoro fresco e basilico, cialda di pane tostato con olio extra vergine di oliva
- Primo piatto: Penne al ragù o Penne al pomodoro
- Secondo piatto: Arista con patate arrosto
- Dolce: Cantuccini
