Nascosto nel seminterrato di un edificio, scoprirete un bar nascosto. Qui, l'attenzione è rivolta ai prodotti biologici, con tutta la frutta e i liquori utilizzati nei cocktail di origine biologica.
Per quanto riguarda le bevande alcoliche, potrete assaporare whisky giapponese, liquori rari del XIX secolo, acquistati personalmente dal proprietario, e cocktail di frutta biologica di stagione davvero unici nel loro genere. Il menù propone piatti biologici fatti in casa, senza additivi, e una selezione di cioccolatini realizzati dal proprietario.
Puoi scegliere tra le seguenti opzioni disponibili nel riquadro dell'ordine. Opzione 1: Corso di degustazione di brandy abbinato a cioccolatini artigianali, tra cui LHERAUD 1970, Ordonneau Borderies, Pierre Ferrand 1962, Pichon Baron 50, DuPont 45 51%, cioccolato biologico artigianale, burro all'uvetta artigianale. Opzione 2: Corso di degustazione di whisky "Yamazaki" e altri whisky giapponesi di livello mondiale, tra cui Yamazaki provenienti da tutto il mondo (3 tipologie: non millesimato), 12 anni, edizione limitata, la popolare serie Leaf della distilleria Chichibu in 3 varianti, carne secca di cervo e gamberi fatta in casa, crema di erica biologica. Opzione 3: Corso di degustazione di cocktail stagionali, tra cui Martini biologico, Old Fashioned biologico, gin tonic biologico, 3 tipologie di cocktail di frutta biologica di stagione, frutta secca biologica leggermente tostata alla brace, burro all'uvetta biologico fatto in casa.
Opzione 1: Degustazione di brandy abbinata a cioccolatini fatti in casa
Opzione 2: Degustazione di whisky "Yamazaki" e altri whisky giapponesi di livello mondiale
Opzione 3: Degustazione di cocktail stagionali
