Sebbene il ramen sia nato in Cina, negli ultimi anni la versione giapponese della zuppa di noodle si è affermata a livello internazionale. Scoprite la storia approfondita del viaggio di questo piatto attraverso le frontiere e come si è evoluto nei sapori che oggi sono così amati.

Unitevi a Shu, uno chef professionista di ramen, in un vero ristorante di ramen di Osaka. Iniziate con un'introduzione di 15 minuti agli ingredienti e agli strumenti essenziali, poi godetevi una sessione di cucina pratica di 30-40 minuti guidata dallo chef. Scegliete tra 4 tipi di ramen, tra brodi a base di salsa di soia, pollo e persino vongole. Si può bruciare il chashu, preparare i condimenti, tagliare le uova con il filo e bollire i noodles alla perfezione.

Anche se non farete i noodles da zero, cucinerete in un'autentica cucina ramen e assaggerete la vostra creazione insieme allo chef!

Cosa farai

Lavorerete con un cuoco giapponese esperto di ramen
Avrete la possibilità di capire i diversi tipi di zuppe ramen
L'esperienza si svolge in un vero e proprio ristorante di ramen dove preparerete il vostro piatto
Porterete a casa la ricetta del ramen da voi creato

Da sapere

Accessibilità:

I bambini sotto i 7 anni possono partecipare gratuitamente
Questa attività può soddisfare le esigenze dietetiche halal e vegane.

Non sono ammessi:

Arrivi in ritardo (oltre 15 minuti di ritardo non sarà consentito partecipare)

Costi aggiuntivi da pagare in loco:

Noleggio grembiule (facoltativo)

Da sapere in anticipo:

Si tratta di un'esperienza per piccoli gruppi, limitata a 4 partecipanti.
Si prega di informare in anticipo l'operatore locale delle proprie restrizioni alimentari. Le informazioni di contatto saranno fornite dopo la prenotazione
I noodles non sono fatti da zero
La durata può variare a seconda del numero di partecipanti
È un'esperienza di un'ora che include la degustazione del ramen cucinato da voi.

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 72 ore prima dell'inizio dell'attività.

Cosa è incluso

Assistenza in loco
Cibo
Lezione di cucina

Cosa non è incluso

Drink

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

11-7 Higashikozucho, Tennoji Ward, Osaka, 543-0021, Giappone

Punto d'incontro:

Ci si incontra direttamente al negozio di ramen (a 5 minuti di treno dalla stazione di Namba). Il link a Google Maps verrà fornito al momento della prenotazione. Si prega di arrivare al punto d'incontro almeno 10 minuti prima dell'inizio dell'esperienza. Se il ritardo supera i 15 minuti, non sarà possibile partecipare alla lezione.