Il vostro viaggio attraverso il nord della Giamaica vi farà scoprire la cultura e la storia dell'isola. Visiterete il Charles Town Maroon Museum per conoscere la lotta dei Maroon per la libertà, gusterete un gustoso pranzo e passeggerete nella tenuta agricola di Sun Valley per assaggiare frutta e verdura fresca. Jada, una delle nostre esperte guide locali, dice che "i Maroon giamaicani hanno un'eredità orgogliosa e affascinante. Sono i discendenti degli africani occidentali schiavizzati che fuggirono dalle piantagioni e crearono comunità note come Maroon Towns (città marocchine), che hanno conservato le loro radici africane - la cultura maroon è nota per la sua musica vivace, la danza, la narrazione, la medicina a base di erbe e la cucina".
La nostra prima tappa è la Sun Valley Plantation, una piccola e graziosa fattoria dove potrete passeggiare tra i giardini per osservare i fiori tropicali e assaggiare alcuni dei frutti e delle verdure coltivati qui. Vedrete anche come gli abitanti del posto coltivano qui da generazioni. In seguito, vi recherete alla Charles Town Basic School, una piccola scuola nel cuore della comunità maroon di Charles Town. Poi visiterete il Charles Town Maroon Museum, che ospita una grande quantità di manufatti, tra cui abiti tradizionali, armi e strumenti musicali. Imparerete a conoscere la lunga lotta dei Maroon per la libertà e il loro importante ruolo nella storia della Giamaica.
Poi è il momento di sedersi per il pranzo, che vi farà cibo come un abitante del luogo grazie a tutti i piatti tradizionali giamaicani presenti nel menu. Il pranzo si svolgerà in un luogo rilassato con vista sulla costa.
