Intraprendete un viaggio nel cuore della tradizione birraria di Monaco di Baviera in un birrificio locale tradizionale situato in Kapuzinerplatz. Questo autentico tour del birrificio di Monaco vi offre una panoramica esclusiva del processo di creazione della birra fatta in casa, dal malto alla Zwicklbier finale.
Il tour inizia nella fabbrica di birra con una breve introduzione, seguita da un filmato informativo che fornisce informazioni interessanti sul processo di produzione della birra e sulla storia di questo rinomato birrificio. Una guida esperta vi accompagnerà poi attraverso le fasi principali della produzione di birra interna: la sala del malto, il birrificio con lauter tun e bollitore, la sala di fermentazione e la cantina di invecchiamento.
Al termine di questa esperienza coinvolgente, avrete l'opportunità di assaporare una degustazione di tre specialità di birra appena prodotte: Zwickl, birra di frumento e una birra stagionale. Ogni degustazione è di 0,1 litri. Il tour si conclude con una delizia culinaria: un piatto di snack bavarese con specialità regionali accompagnato da una pinta di birra appena spillata.
