Visitate le cantine storiche di Boizel sull'Avenue de Champagne, riconosciuta come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, e scoprite le diverse fasi del processo di produzione dello champagne.
Esplora le cantine sotterranee, tra cui il tesoro di famiglia con bottiglie risalenti al 1834. Ammira le vasche in acciaio inossidabile e le botti di rovere utilizzate per creare gli champagne più pregiati.
Durante la visita alla cantina, scoprirai la storia e il savoir-faire tramandati di generazione in generazione sin dalla fondazione della casa nel 1834 e, infine, degusterai due prestigiosi champagne millesimati: il Joyau 2012 e il Joyau Rosé 2012.
