Sal, tra le isole più amate di Capo Verde, è il posto ideale per passare delle vacanze all’insegna di sole, mare e tante avventure. Sal ti saprà affascinare con le sue acque cristalline, le grandi spiagge di sabbia dorata e la vivacità della cultura del posto. Che preferisca rilassarti su un catamarano, esplorare le bellezze dell’isola o scoprire la vita che si cela sotto la superficie dell’acqua, siamo certi che quest’incantevole destinazione non ti deluderà.
Le 6 migliori escursioni e attività sull’isola di Sal
1. Fai una crociera in catamarano
Nessun viaggio a Sal può dirsi completo senza aver fatto una rilassante crociera in catamarano. Mentre guardi la costa che si allontana dolcemente, potrai dedicarti alla tintarella, fare un tuffo nell’Oceano o bere un drink ammirando il panorama tutto intorno. Durante la navigazione, aguzza la vista: da queste parti non è raro vedere i delfini.
2. Esplora Pedra de Lume
Pedra de Lume è famosa per le sue saline, che hanno la particolarità di essere ospitate all’interno del cratere di un vulcano spento. Questo paesaggio, un vero e proprio spettacolo per gli occhi, fa parte di un’area naturale protetta che si estende per circa 8 km². Ricorda di portarti il costume: potrai fare il bagno nell’acqua colorata e galleggiare come nel Mar Morto.
3. Mangia e bevi bene
Non c’è modo migliore per immergersi nella cultura del luogo se non assaggiando la sua cucina tradizionale. Gli stufati sono tra i piatti più antichi, incluso il Cachupa, il piatto nazionale di Capo Verde, e il Canja de Galinha, a base di riso e pollo. Non mancano le opzioni con pesce e crostacei. L’isola è famosa per le sue aragoste, succose e vendute a prezzi decisamente bassi rispetto a quelli europei. I dessert sono spesso a base di frutta esotica, che li rende golosi ma anche molto rinfrescanti. Infine, non dimenticare di assaggiare il Grogue, un delizioso distillato di zucchero di canna, che arricchito di lime e miele diventa un Pontche perfetto per le tue serate in spiaggia.
4. Fai un’avventura fuori strada
Quest’isola è piuttosto piccola, si estende per soli 30 km, ma vale la pena esplorarla in ogni suo angolo. Il modo migliore per farlo, soprattutto se cerchi un’attività adrenalinica, è a bordo di un fuoristrada, che ti porti attraverso i suoi paesaggi brulli e affascinanti. Guida sulle dune, attraversa i villaggi dei pescatori e prosegui lungo la costa per un viaggio molto panoramico.
5. Passeggia per Santa Maria
Santa Maria è la principale località turistica dell’isola. Qui si trovano: una delle spiagge più belle di Sal, un pittoresco villaggio di pescatori con le sue case colorate e il porto, importante centro commerciale. Passeggia per il molo al mattino, quando i pescatori tornano con le loro barche piene del pescato del giorno. È un ottimo modo per capire come vivono le persone del posto e, perché no, assicurarsi qualche pesce freschissimo da cucinare a pranzo.
6. Incontra gli squali limone
A Shark Bay, sulla costa orientale, è possibile vivere un’esperienza quasi surreale. Le acque della baia, calde e accoglienti, sono abitate da una particolare specie di squalo, lo squalo limone che, sebbene si nutra di pesci e altri esseri viventi, non ha un comportamento aggressivo. Per questo, con rispetto e attenzione, ci si può avventurare nel loro habitat, camminare insieme ai cuccioli e fare qualche bracciata insieme agli adulti. Il fondo della baia è roccioso, portati dietro delle scarpette da scogli o un po’ di soldi per comprarle direttamente lì.
