Le leggende della costa bulgara sul Mar Nero prendono vita durante questo tour di Capo Kaliakra e Balchik. Dalla bellezza delle scogliere rosse del promontorio all'atmosfera nostalgica del Palazzo di Balchik, ne rimarrete incantati fin dal primo istante. Elena, una delle nostre guide locali, afferma: «Il giardino dei cactus del palazzo è uno dei più estesi d'Europa e ospita oltre 250 specie. L'intero parco del palazzo gode di una posizione superba con vista sulla costa: capisco perché i reali abbiano scelto questo luogo come residenza estiva».
La vostra prima tappa è presso un laboratorio di ceramica lungo il percorso verso un allevamento di lumache a Bulgarevo. Qui potrete assaggiare prelibatezze a base di lumaca. Poi si prosegue verso Capo Kaliakra, dove potresti avvistare specie di uccelli rari. Elena dice: «Kaliakra in bulgaro significa “bello”: sono le tonalità rosse delle scogliere a rendere il promontorio così suggestivo». Successivamente, ti dirigerai verso la località di Balchik per un pranzo a base di piatti tipici bulgari in un ristorante locale, oltre a una visita a un ex palazzo reale.
La residente più famosa di Balchik era la regina Maria di Romania, che trascorse i suoi ultimi dieci anni nel suo palazzo estivo. Qui trovò conforto negli anni '30, passeggiando nei giardini botanici del palazzo e meditando nel suo eclettico tempio bahá'í. Per concludere, ci sarà un'esperienza di degustazione di vini nella cantina dal nome appropriato Queen's Winery, dove potrete provare fino a sette varietà locali. Il vino bulgaro sta diventando sempre più conosciuto, ma ha ancora un ottimo rapporto qualità-prezzo, quindi è un ottimo souvenir.
