Participez à une visite unique d'une exploitation laitière à Paestum, où vous découvrirez les secrets de la mozzarella de bufflonne et d'autres fromages frais. Vous profiterez d'un repas le midi et bénéficierez d'un service de transfert sans souci.
Vous partirez pour un voyage fascinant au cœur d'une ferme laitière de Paestum, où vous apprendrez comment la véritable mozzarella de bufflonne et divers fromages frais voient le jour.
Au cours de cette visite guidée, vous observerez de vos propres yeux l'ensemble du processus de production, de la traite du lait au produit fini. Vous visiterez également l'enclos des bufflonnes, où vous pourrez interagir avec ces animaux dociles et sympathiques, et vous promènerez dans la ferme tout en découvrant son histoire et la manière dont les coutumes locales perdurent encore aujourd'hui.
À l'issue de la visite, vous dégusterez un repas léger et décontracté, préparé à partir d'ingrédients frais et de saison provenant directement de la ferme. Au menu : mozzarella de bufflonne, ricotta, légumes frais, dessert et boissons, le tout authentique et produit localement.
