Découvrez les saveurs authentiques de Rome avec cette expérience immersive de fabrication de pâtes au cœur du Trastevere.
Commencez votre voyage par une visite à l'emblématique Norcineria Iacozzilli, une boucherie de quartier bien-aimée, où vous choisirez des ingrédients frais et dégusterez leur célèbre porchetta.
De là, continuez jusqu'à la charmante trattoria Rione XIII, où commence votre cours de cuisine pratique. Sous la direction d'un expert, vous apprendrez l'art de fabriquer des pâtes fraîches traditionnelles à partir de rien, en façonnant de délicates fettuccine et des ravioli parfaitement farcis. Après le cours, vous pourrez déguster les plats que vous avez créés, accompagnés d'excellents vins locaux, dans un cadre convivial.
Terminez votre expérience sur une note sucrée en vous arrêtant dans l'une des gelateria locales préférées, où vous pourrez déguster les meilleures glaces biologiques de Rome.
