Échappez à la foule et plongez au cœur même de l'âme de l'île grâce à une expérience immersive à Santorin. Votre périple commence dans le pittoresque village de Pyrgos, où vous visiterez une ferme familiale locale. Promenez-vous dans un jardin haut en couleur où fleurissent des fleurs comestibles et découvrez les secrets du sol volcanique en admirant les célèbres aubergines blanches, les tomates cerises et le « katsouni » (concombre local). Les points forts de votre visite seront un repas grec à partager composé de six délicieux mezze, tous inspirés des récoltes les plus fraîches de la saison.
L'aventure se poursuit à Vothonas, un village hors des sentiers battus où le temps semble s'être arrêté. Vous y dégusterez un café traditionnel au cœur d'une maison troglodyte magnifiquement restaurée, tout en découvrant l'architecture souterraine unique de l'île.
Vous vous dirigerez ensuite vers le charmant village de Megalochori. Promenez-vous parmi ses églises aux dômes bleus et ses clochers avant de vous arrêter pour déguster l'emblématique « Melitinia », une pâtisserie au fromage sucré qui est un véritable incontournable du patrimoine culinaire de Santorin.
Votre journée se terminera à Emporio, le village le plus grand et le plus pittoresque de l'île. Suivez votre guide à travers les ruelles labyrinthiques du « Castelli » (château) et admirez l'architecture époustouflante ainsi que la riche histoire qui font de ce village un véritable paradis pour les photographes.
