Circuit de dégustation des vins de Samos et de Metaxa

L'île de Samos au départ de l'ouest avec dégustation de vin

La petite île de Samos est la preuve que ce sont les petites choses qui comptent, et cette île grecque les réunit toutes : beauté, artisanat, histoire et produits locaux de qualité. Cette visite à la journée sur l'île vous propose de tout découvrir en une journée. Parmi les points forts figurent le temple d'Héra et le village de Pythagório, ainsi que la visite de producteurs d'huile d'olive et de vin.Vous débutez la journée avec la visite d'une fabrique d'huile d'olive traditionnelle pour découvrir le processus d'élaboration, suivie d'un atelier de céramique, dirigé par l'artiste Timo. Vous retrouverez ensuite votre guide local dans un monastère orthodoxe et partirez à la découverte du temple d'Héra, l'un des plus grands temples de la Grèce antique.Vous avez mérité votre pause dans le charmant village de Pythagório, l'endroit idéal. Vous y aurez quartier libre pour le repas du midi. Terminez la journée chez un producteur de vin non loin, pour participer à une dégustation du vin produit localement.

Journée à Patmos : la grotte de l'Apocalypse, Chora et le monastère

Le temps n'a pratiquement pas eu d'emprise sur Patmos depuis que saint Jean y a eu ses révélations voilà 2 000 ans. Une journée sur l'île constitue donc une expérience fascinante. Vous prenez le ferry en direction de cette île empreinte d'histoire dans le sud de Samos et vous visitez le monastère de Saint-Jean, la grotte de l'Apocalypse et les villages de Chora et Skala.En débarquant du bateau, vous serez étonné par les murs dotés de tourelles du monastère de Saint-Jean. Ils dominent toute l'île et donnent l'allure d'un château fortifié plus que d'une abbaye. L'édifice a été construit au 11e siècle, et Patmos est devenu connu comme le "Jérusalem de la mer Égée". Votre guide vous explique son histoire fascinante avant que vous preniez la direction des rues blanchies à la chaux de Chora pour visiter la grotte de l'Apocalypse.Et cette excursion ne se concentre pas seulement sur l'histoire et le patrimoine: vous disposez également de temps libre pour vous détendre et flâner dans les charmants environs du port de Skala avant de rentrer à Samos.

Samos avec le sanctuaire d'Héraion et le village de Potami

Sur l'île de Samos, les richesses culturelles et historiques ne manquent pas. Cette visite guidée vous emmène dans quelques-uns de ses plus beaux sites, dont le Héraion. Vous visiterez un monastère, un atelier de céramique et explorerez le village de Potami. Samos est si magnétique que son attrait a attiré Irène, l'une de nos guides. Elle nous dit : "En tant que Grecque de troisième génération née et élevée en Australie, je suis venue à Samos en rêvant d'archéologie. En une seule journée, vous découvrirez autant que possible cette île magnifique : son histoire, sa religion, ses produits et ses habitants".Héra était une déesse importante de la Grèce antique et la légende raconte qu'elle naquit dans l'Héraion, à un jet de pierre de la mer Égée. Nous commencerons par les ruines de ce sanctuaire, aujourd'hui classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, en nous promenant sur la voie sacrée pour voir le temple et d'autres reliques. Vous visiterez ensuite un monastère orthodoxe, avant de vous arrêter dans un atelier de céramique à Timos. Cet atelier donne du travail aux habitants de l'île qui en ont bien besoin. Vous recevrez une tasse de Pythagore en souvenir de votre visite.La visite d'une fabrique d'olives biologiques vous attend par la suite, avec l'occasion de découvrir le processus de production et d'essayer une variété de produits de santé naturels. Vous continuez en direction du petit village de Potami, un joyau caché où vous aurez du temps libre pour manger le midi. Cette localité pittoresque dispose d'une belle plage, idéale pour une baignade tranquille dans des eaux étincelantes. Si vous avez envie d'un peu d'aventure, réveillez la Lara Croft qui sommeille en vous et explorer la cascade voisine ou les ruines intrigantes d'un château génois.

Circuit de dégustation des vins de Samos et de Metaxa

Faites vibrer vos papilles en découvrant l'histoire du vin muscat doux comme le miel et de l'alcool ambré de Samos, le Metaxa. Commencez par vous rendre au musée du vin de Samos, à Vathi. Il propose une visite guidée sur l'histoire culturelle et pratique du vin de l'île, avec des expositions d'outils de vinification traditionnels, de cuves et de tonneaux. Vous y goûterez le muscat qui constitue la base de Metaxa. Ensuite, nous nous rendrons sur les pentes du mont Ambelos, où se trouve la base de Metaxa à Samos. Vous serez guidé à travers la cave et le vignoble, pour découvrir l'origine de ce spiritueux ambré unique en Grèce et sentir les herbes méditerranéennes qui donnent à la Metaxa son goût floral si particulier. Vous pourrez ensuite vous rendre au bar de la maison, qui offre une vue sur la mer Égée, pour déguster un verre de Metaxa 5 Stars Greek Orange ou un verre de Metaxa 7 Stars pour terminer le voyage.

Croisière au coucher du soleil à Samos

En début de soirée, vous monterez à bord du navire "Archaggelos" et passerez devant les bateaux de pêche colorés et les cafés du front de mer du port de Pythagorion. Vous pourrez vous détendre à bord de cette croisière réservée aux adultes pendant que vous naviguerez jusqu'à la plage de Klima, où le capitaine jettera l'ancre pendant une heure. L'eau de cette baie abritée est calme et claire, idéale pour la baignade. Après une heure de baignade, vous remonterez à bord pour naviguer vers Heraion et admirer le magnifique coucher de soleil de Samos. Des fruits et des boissons sont servis pour que vous puissiez lever votre verre tandis que le ciel passe de l'orange au rouge et au violet. Vous serez de retour au port de Pythagorio vers 21h00, juste à temps pour vous offrir un dîner tardif sur le front de mer ou à votre hôtel.

Excursion d'une journée à Kusadasi en ferry

Naviguez de Samost à la côte de l'Asie Mineure jusqu'à la ville de caractère de Kusadasi, célèbre pour ses boutiques et ses bazars attrayants. Partez du port de Pythagore à 7h30 et naviguez vers l'Orient. Environ 75 minutes plus tard, vous arriverez à Kusadasi, où vous aurez toute la journée pour flâner dans les bazars turcs, à la recherche de tapis, d'articles en cuir, de bijoux et d'objets artisanaux en laiton ou en plâtre.

Excursion en bateau sur la côte ouest de Samos

Le capitaine Vaggelissets navigue tous les jours depuis Votsalakia pour explorer les joyaux cachés de Samos uniquement accessibles par bateau. Vous verrez la grotte profonde près de Limnionas, puis nous nous dirigerons vers la plage de Klima, un endroit magnifique avec le sommet imposant du mont Kerkis offrant une toile de fond spectaculaire. Sur le retour, nous aurons un arrêt de baignade supplémentaire à Limnionas et nous reviendrons avec des souvenirs de baies désertes et de plages uniques.

Expérience de dégustation de vins de Samos de Votsalakia et Karlovasi

Cette visite des vignobles met à l'honneur l'un des vignobles les plus connus de Samos. Fondée en 1976, Vakakis Winery s'étend aujourd'hui sur plus de 30 acres et est dirigée par la deuxième génération de la famille Vakakis. Ils utilisent des méthodes de vinification traditionnelles et des technologies modernes pour créer des vins de haute qualité qui reflètent le terroir de Samos. Vous verrez les vignobles et la cave, découvrirez le processus de vinification et dégusterez leurs vins.

Dégustation de vins de Samos à Pythagore

Installé dans un magnifique bâtiment en pierre du XIXe siècle, le musée du vin de Samos présente l'histoire de la fabrication du porc sur l'île à travers des artefacts, notamment des photographies anciennes, des registres de production et des bouteilles de collection. Apprenez-en davantage sur la vinification traditionnelle, puis terminez votre visite par une longue dégustation de 4 vins différents dans un cadre magnifique.

Journée de visite à Ephèse depuis Samos

Faites une journée d'excursion en Turquie depuis les rives de Samos. Montez sur un ferry et traversez la mer Égée pour visiter un véritable trésor turc : le site archéologique d'Éphèse. Laissez un guide expert vous faire revivre l'histoire en vous promenant dans des avenues bordées de colonnes et remplies de temples, de reliques et de statues religieuses. Ensuite, vous aurez du temps libre pour découvrir les bazaars et les boutiques de Kusadasi.