Cette excursion tout-terrain en 4x4 vous emmène dans les sommets accidentés des montagnes, les plaines baignées de soleil et les petits villages endormis de la Crète. Vous passerez d'un domaine viticole à une église ancienne, d'un moulin à huile d'olive à une fabrique de miel, découvrant ainsi la vie locale au fil de votre périple. Katerina, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Le propriétaire du domaine viticole de Klados vous accueille personnellement avant de vous faire visiter les lieux et de vous guider lors d'une dégustation. Vous découvrirez également pourquoi l'huile d'olive crétoise est un élément si important de notre cuisine et pourquoi les Crétois ont tendance à vivre plus longtemps que les Grecs."
Votre journée commence par un trajet en 4x4 jusqu'à un domaine viticole familial à Klados. Vous y découvrirez les cépages indigènes qui prospèrent dans le climat et le sol crétois, donnant aux vins leur caractère unique. Après la dégustation, vous vous rendrez au village de Garazo pour découvrir la vie quotidienne locale et flâner dans un musée folklorique afin d'admirer l'artisanat et les savoir-faire traditionnels préservés de génération en génération. Vous reprendrez ensuite la route vers le monastère d'Halepa pour faire une petite pause et profiter du cadre paisible et prendre quelques photos depuis le point de vue situé au sommet de la colline.
Votre aventure se poursuivra au moulin d'huile d'olive de Melidoni, où vous découvrirez tout le processus de fabrication de l'huile d'olive extra vierge, des anciennes traditions de récolte aux techniques modernes, et dégusterez le célèbre « or liquide » de l'île. Ensuite, direction une fabrique de miel à Apithano pour tout apprendre sur l'apiculture et déguster une sélection de délicieux miels locaux. Pour terminer la journée, vous vous rendrez au cœur du village de Melidoni pour déguster un assortiment de plats crétois classiques dans une taverne chaleureuse avant de rentrer.
