Les villages et les îlots du nord-ouest de la baie de Mirabello sont les vedettes de cette exclusive journée d'excursion qui met en avant la culture, l'histoire et la cuisine crétoises. Vous commencerez par une visite de l'île de Spinalonga, puis vous passerez du temps dans la ville portuaire de Plaka, ainsi que dans le charmant village de Fourni. Veta, l'un de nos guides locaux, explique : "Cette visite combine histoire, nature et cuisine traditionnelle. Vous pouvez voir comment les habitants vivent dans les villages isolés, loin des stations balnéaires".
La courte traversée en bateau de Plaka à l'îlot en forme de larme de Spinalonga est un voyage que beaucoup de gens n'avaient fait qu'une fois. Des siècles d'histoire sont enfouis dans les murs qui entourent cette ancienne léproserie, ce qui lui a valu le surnom d'"île des oubliés". Une promenade guidée vous fera découvrir la forteresse vénitienne du XVIe siècle et les maisons sans toit de l'ancienne colonie, qui a fermé dans les années 1950.
Vous retournerez ensuite à Plaka. Après un peu de temps libre pour explorer ce joli port, direction Fourni, un village blanchi à la chaux, niché au milieu des vergers et dominé par une grande église orthodoxe. Vous pourrez vous promener dans ses rues pavées et fleuries, parsemées de maisons en pierre, de petites chapelles et de places ombragées. De plus, vous apprendrez comment l'huile d'olive est produite, tout en soutenant directement l'économie locale. Nous nous rendrons ensuite dans une taverne familiale pour un repas crétois traditionnel, préparé avec des ingrédients locaux et arrosé de vin de pays.
