Cette excursion en petit groupe vous emmène en minivan à neuf places à travers neuf villages reculés d'Apokoronas, loin des zones touristiques. Les routes de campagne vous mèneront à travers des oliveraies, des vignobles et des maisons en pierre, en passant par Armenoi, Neochorio, Pemponia, Fres, Tzitzifes, Nipos, Vafes et Vryses. Un parcours panoramique vous révèlera tout le charme rural de la région et son rythme de vie paisible, avec pour toile de fond les montagnes Blanches. Giorgos, l'un de nos guides locaux, explique : "Apokoronas, c'est la Crète authentique : des villages tranquilles, des habitants chaleureux et des paysages préservés. C'est la Crète dans laquelle nous avons grandi, et qui est restée fidèle à elle-même."
Votre prochaine étape est l'église Holy Mary of Two Rocks, un minuscule sanctuaire niché entre deux formations rocheuses naturelles que la plupart des visiteurs ne trouvent jamais. C'est l'endroit idéal pour faire une pause, admirer la campagne et profiter du calme avant de continuer à explorer la région d'Apokoronas. Le décor évolue ensuite, passant des terres agricoles vallonnées aux collines plus abruptes ponctuées de maisons traditionnelles et de fermes familiales.
Vous prendrez ensuite la direction d'Arevitis pour découvrir la Crète rurale. Dans une ferme ovine traditionnelle, vous visiterez un jardin rempli de produits locaux. Vous participerez ensuite à un atelier pratique de fabrication de fromage, mené par les hôtes. Vous dégusterez ensuite le fromage que vous aurez aidé à préparer, accompagné de snacks crétois encore chauds. Sans oublier une raki, l'alcool traditionnel de l'île. Le tout en écoutant des récits sur la terre, les animaux et la vie quotidienne dans les montagnes.
