À Héraklion, pas besoin de partir à la recherche de l'histoire : elle est omniprésente dans chaque avenue vénitienne, dans les cloches des églises du 16e siècle et au détour de ses ruelles sinueuses. Cette demi-journée d'excursion offre un équilibre idéal entre les conseils de votre accompagnateur au marché local et du temps libre pour explorer la ville à votre rythme..
Chaque jeudi, les agriculteurs et producteurs locaux installent leurs étals dans un quartier différent de la ville. Vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit pour y arriver juste après 9h ; les habitants le savent bien : pour profiter des produits les plus frais, mieux vaut venir tôt. Parmi les montagnes de fruits et légumes, vous trouverez également des olives, du miel et les célèbres fromages crétois. Produits à partir du lait de chèvres et de brebis paissant parmi les herbes sauvages, les fromages crétois ont une saveur caractéristique, à la fois relevées et légèrement noisettées. Prenez le temps d'échanger avec les vendeurs et de vous imprégner de l'atmosphère vie locale.
Héraklion est une ville compacte qui permet de découvrir beaucoup de choses en peu de temps. Pendant vos deux heures de temps libre, vous pourrez faire les boutiques dans la rue 1866, réputée pour ses spécialités locales et ses céramiques artisanales. Si vous avez un petit creux, laissez-vous tenter par un morceau de bougatsa, un feuilleté très apprécié des Crétois. Ne manquez pas la Loggia vénitienne, superbe édifice Renaissance restauré qui accueillait autrefois les aristocrates du 17e siècle, ni le front de mer bordé de cafés, ni l'impressionnante forteresse de Koules. Après cette immersion dans la culture crétoise, votre transfert de retour vous reconduira à votre hôtel, à temps pour le repas du midi.
