À Majorque, on produit du sel depuis des siècles ; on ne peut donc nier l'importance historique des Salinas d'es Trenc, les immenses marais salants de l'île. Cette visite guidée, accompagnée d'une dégustation, vous fera découvrir plus de 2 000 ans d'histoire de la production de sel, avant de vous offrir l'occasion de goûter plusieurs variétés aromatisées utilisées par les plus grands chefs du monde entier.
En vous promenant au milieu des kilomètres de marais salants d'un blanc immaculé, votre guide vous donnera des informations sur cette ressource essentielle avant que vous n'ayez l'occasion d'en goûter vous-même. Outre le sel de mer classique, leurs variétés aromatisées comprennent notamment l'olive noire, le curry et même l'hibiscus. La « Flor de Sal » des Salinas d'es Trenc est si prisée qu'elle est utilisée par les grands chefs gastronomiques à travers toute l'Europe.
De plus, la région est également une réserve naturelle protégée. Ouvrez l'œil pour apercevoir les plantes rares, les oiseaux et la faune qui y vivent, en particulier les flamants roses.
