Commencez votre visite dans un restaurant familial d'El Born, qui sert les habitants depuis les années 1960. Savourez un petit-déjeuner catalan classique composé d'une omelette espagnole aux pommes de terre et de bouchées locales sur du pain artisanal. Explorez ensuite les rues historiques d'El Born, où votre guide expert vous racontera des histoires qui font revivre le riche passé de Barcelone. En chemin, arrêtez-vous dans l'une des dernières boutiques de spécialités de la ville pour goûter l'un de leurs produits phares.
Ensuite, dirigez-vous vers le quartier balnéaire de La Barceloneta et visitez un marché alimentaire local très animé. Goûtez aux fruits de saison, aux fromages espagnols, à la charcuterie et au jamón ibérico tout en découvrant les traditions locales et la vie quotidienne. Poursuivez votre visite dans ce quartier emblématique avant de vous arrêter dans une bodega traditionnelle pour un apéritif espagnol classique : le vermouth accompagné de la fameuse tapa bomba, dont on dit qu'elle est originaire d'ici.
Terminez la visite par un repas traditionnel dans l'ancien quartier des pêcheurs, dans un restaurant local bien-aimé datant des années 1950. Savourez une paella aux fruits de mer préparée avec des ingrédients de saison et accompagnée d'un vin de pays. À la fin de cette expérience, vous aurez une meilleure compréhension de la culture, de l'histoire et des traditions alimentaires de Barcelone.
