Descubra el encanto de la viticultura toscana con su Safari del Vino, una expedición por los extensos viñedos de Poggio ai Laghi. Viajando en un clásico todoterreno 4x4, atravesará rutas escénicas donde la naturaleza y el patrimonio desvelan la esencia de la elaboración tradicional del vino. El viaje le llevará a un tranquilo lugar a orillas de un lago para disfrutar de un sereno paréntesis y de oportunidades fotográficas, seguido de una visita guiada a la bodega. Su experiencia culmina con un banquete toscano complementado con vinos, aceites de oliva y vinagres balsámicos seleccionados a mano.
Vinos:
Arella - Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina - Spumante Rosado Extra Seco
Lucilla - Chianti Classico DOCG (Tinto)
Oletta - Chianti Riserva DOCG 2021 (Tinto)
Aranda - Supertuscan IGT (Tinto)
Vinagres de Autor:
Vinagre Balsámico de Módena IGP - Selección de Oro
Lacrime Viola - Vinagre Balsámico de Cebolla Roja (Excelencia Toscana)
Aceites de Oliva Virgen Extra:
Aceite de Oliva Virgen Extra Clásico - Equilibrado y armonioso
Aceite de Oliva de Trufa Blanca - Elegante y envolvente
Aceite de Oliva a la Guindilla - Atrevido y vibrante
Menú Almuerzo:
Aperitivo:
Embutidos tradicionales toscanos, finocchiona, prosciutto, queso pecorino, bruschetta con tomate fresco y pan tostado con Aceite de Oliva Virgen Extra de producción propia.
Primer plato:
Lasaña con ragú de carne toscano.
Segundo plato:
Lomo de cerdo asado con patatas asadas.
Postre:
Cantuccini con vino de postre Vin Santo.
