No es difícil encontrar buena comida en Florencia, pero si realmente quiere comer como lo hacen los florentinos, tiene que acompañar a un experto local en gastronomía a visitar bares, restaurantes y mucho más para vivir una experiencia culinaria que le introducirá en lo mejor de la ciudad. Entre y salga de los entrañables establecimientos locales que la mayoría de los turistas no encuentran en dos auténticos barrios de Florencia, Oltrarno y Santo Spirito. Disfrute de los vinos regionales y de un aperitivo tradicional con queso, embutidos y bruschette.
Después de este pequeño calentamiento, se dirigirá a un apreciado local para aprender a preparar un Negroni, el cóctel más emblemático de Florencia. Lo preparará como un profesional y luego disfrutará de su bebida artesanal junto con un aperitivo de schiacciata recién horneada.
Visite un antiguo escaparate de vinos para tomar otra copa y conocer la fascinante historia que hay detrás de ellos. Siéntese en una trattoria para degustar pasta fresca toscana y bistec a la florentina, y remátelo todo con helado italiano artesano, por supuesto. Al final de la velada, antes de despedirse de su guía, compartirán sus consejos locales sobre dónde cenar durante el resto del viaje.
