Disfruta de una combinación de cocina italiana de alta calidad y descubre el patrimonio gastronómico de Florencia. Descubre la historia local y las principales atracciones turísticas en un grupo reducido, y comparte tu experiencia gastronómica con gente de todo el mundo en un ambiente relajado y acogedor. En este recorrido, podrás degustar:
- Vino toscano: adéntrate en el mundo de los vinos florentinos haciendo una parada en una vinoteca tradicional en el corazón de la ciudad para disfrutar de una copa de vino tinto, desde el famoso Chianti hasta las elegantes variedades blancas locales.
- Tortelli: una receta del Mugello, la zona montañosa que rodea Florencia. De forma rectangular y rellenos de patatas, queso parmesano, nueces y sal. Amasados estrictamente a mano en una trattoria de primer nivel de Florencia
- Pici: los espaguetis tradicionales de la Toscana, amasados a mano y aderezados con una extraordinaria salsa de col negra y tocino (hay otras opciones disponibles bajo petición).
- Schiacciata: una versión salada de la tradicional «schiacciata fiorentina» toscana, que suele ser un pan dulce, a menudo relleno de embutidos y queso
- Pappa al Pomodoro: un plato de la tradición campesina en una de las trattorias más típicas y animadas de Florencia
- Ribollita: una sopa tradicional elaborada con pan y verduras
- Helado / Cantucci y Vin Santo: ambos representan el mejor colofón posible para una comida en Florencia. Degustarás cantucci y vin santo en una de las pastelerías tradicionales más famosas del centro de la ciudad
