Amantes del vino, esta excursión a la Toscana desde Florencia está diseñada para vosotros. Dejarás atrás la ciudad y te adentrarás en la región de Chianti, conocida en todo el mundo por su vino tinto. Pero no solo aprenderás datos sobre el vino, sino que también tendrás la oportunidad de catarlo. Enzo, uno de nuestros guías locales expertos, dice: «El vino de Chianti es famoso por su color rojo intenso y su perfil de sabor, en el que destacan hierbas secas, vinagre balsámico y los frutos rojos. Intenta detectar estas notas cuando lo pruebes».
Te recogerán en el lugar de encuentro en Florencia y te llevarán por carretera hasta la Toscana y la región de Chianti; las vistas durante el trayecto son una locura. La primera parada será el pueblo medieval de Greve, donde podrás pasear por las bonitas calles adoquinadas. Luego, te dirigirás a Montefioralle, que se conserva en perfecto estado desde el siglo XII. Durante tu visita a Montefioralle descubrirás por qué el vino Chiante Classico, uno de los tintos más emblemáticos de Italia, lleva un gallo negro en la etiqueta.
Desde aquí, te encaminarás a una bodega familiar para comer y participar en una cata de vinos. Las bodegas de este lugar datan de la Edad Media y utilizan barricas de roble para gran parte del proceso de envejecimiento. Te contarán todo al respecto antes de sentarte a comer y beber. En cuanto a la comida, disfrutarás de platos italianos clásicos elaborados con ingredientes cultivados en la propia finca. Además, podrás degustar tres vinos Chianti diferentes. Esta región también destaca por su aceite de oliva y podrás probarlo mientras estés aquí.
