La vida transcurre a un ritmo más pausado en la campiña balinesa, donde las viviendas familiares, los arrozales y los templos sagrados marcan el día a día. «Los arrozales nos enseñan a ser pacientes», dice Wayan, nuestro guía local, «todo crece a su debido tiempo». Esa filosofía marca el tono de esta mirada íntima a la auténtica vida balinesa, que comienza con una bebida de bienvenida y una introducción a las costumbres que aún hoy rigen la vida del pueblo. La lectura de la mano ofrece una visión fascinante de las prácticas espirituales balinesas en torno a la personalidad y el destino. A continuación tiene lugar el ritual de purificación Melukat en Pura Taman Beji, donde el agua sagrada del arroyo y las bendiciones tradicionales crean un momento de auténtica paz que no olvidará.
El paisaje es el protagonista mientras paseas por los arrozales en plena actividad. Es posible que veas a los agricultores en su quehacer diario, cuidando los cultivos con técnicas que no han cambiado en siglos. El aire transporta el aroma de la tierra y de los cultivos, y los únicos sonidos son el canto de los pájaros y el susurro de las hojas. Tu almuerzo tipo pícnic privado te sitúa en medio de todo ello, con sabores locales frescos y ese tipo de tranquilidad que es difícil de encontrar hoy en día.
Antes de regresar al hotel, hay tiempo para una última parada relajada para tomar un café, preparado exactamente como te gusta, ya sea un capuchino, un café con leche o un americano helado; es una oportunidad para empaparte un poco más del ritmo pausado de Bali.
