Descubre por qué Tucson se convirtió en la primera Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO de Estados Unidos en un recorrido guiado a pie por su centro histórico. Dirigida por un guía local, esta experiencia explora el rico patrimonio culinario forjado por las tradiciones de los nativos americanos, los mexicanos y los pioneros, y nos descubre los sabores y las historias que definen a la ciudad.
El recorrido comienza en un auténtico mercado mexicano, donde los aromas de la masa fresca y la canela crean el ambiente perfecto para degustar un dulce de cochinito. Por el camino, disfruta de una variedad de especialidades locales, como el emblemático perrito caliente de Sonora —una creación de Tucson que fusiona influencias mexicanas y estadounidenses— y la pizza de elote, un plato de fusión creativa que refleja la innovadora cultura gastronómica de la ciudad. Un refrescante vaso de té helado artesanal ofrece un agradable respiro del sol de Arizona, mientras que los tamales permiten saborear una apreciada tradición regional estrechamente vinculada a las celebraciones familiares.
Entre degustación y degustación, pasea entre vibrante arte callejero y edificios históricos mientras el guía te cuenta la historia de la transformación de Tucson, que pasó de ser un pueblo agrícola a convertirse en uno de los principales destinos gastronómicos del suroeste. La experiencia concluye con un plato secreto, que se desvela en exclusiva el mismo día del recorrido.
