Disfruta de la mañana en el sur de Lanzarote con esta excursión guiada de medio día, que combina paisajes volcánicos con los sabores locales. Como dice tu guía Carlos: «El sur de Lanzarote tiene un ambiente único, con acantilados de lava, viñedos que crecen en los cráteres y unas vistas que te dejarán boquiabierto».
Empezarás la excursión en el Volcán del Cuervo, un cráter volcánico situado en medio de La Geria, también conocida como la región vinícola. Es uno de los yacimientos volcánicos más accesibles de Lanzarote —se puede entrar directamente en el cráter— y se formó durante las enormes erupciones de Timanfaya que comenzaron en 1730. El suelo volcánico nutre las hileras e hileras de viñas que verás en un recorrido panorámico por La Geria, la región vinícola de la isla.
A continuación, dirígete al pueblo de Yaiza, conocido por sus tradicionales edificios blancos, sus calles bordeadas de palmeras y su ambiente tranquilo. Aquí hay un taller en el Museo del Aloe, donde podrás conocer un poco mejor esta planta curativa y sus propiedades. A ver si logras avistar esta planta espinosa en su hábitat natural durante un breve paseo costero por la Playa Montana Bermeja, donde la arena volcánica negra se encuentra con el océano Atlántico. A continuación, pon el broche final al recorrido pasando por una pequeña bodega familiar. Rodeada de paisajes volcánicos, elabora vinos auténticos siguiendo métodos tradicionales, con viñas cultivadas en hondonadas llenas de ceniza y protegidas por muros de piedra. Como dice Carlos: «No se trata solo de degustar vino, sino de sumergirse en un ambiente en el que cada detalle, desde la decoración hasta la historia, te hace sentir como si estuvieras entrando en un archivo familiar, y donde el vino se elabora a mano con una intervención mínima». Tras una hora de cata y aprendizaje sobre el vino, te llevarán de vuelta a tu hotel a tiempo para una comida tardía.
