Motovun er som taget ud af et eventyr. Den slags by, du kunne drømme om at stikke af til. Små gader med stenhuse fyldt med kunstgallerier og caféer ligger tæt på begge sider af de solide venetianske mure. Men det er også muligheden for at smage traditionelle likører, olier og marmelader fra et familiedrevet destilleri, der placerer denne bakkeby helt sikkert på listen over steder, du skal besøge i Istrien.
Når du ankommer, starter du med en tur gennem Motovuns brostensbelagte gader, hvor du besøger de historiske seværdigheder. Byen er i sig selv et middelalderligt monument, der troner højt over Mirna-flodens dal, og der er enudsigt, der får dig til at standse op og beundre vinmarkerne og skovene, der breder sig ud nedenfor. Derefter tilbringer du en lækker time i Aura-destilleriets butik. Familien har produceret delikatesser i over 30 år og håndplukker vilde urter og frugter fra skråningerne af Ćićarija-bjerget og de uberørte istriske landskaber.
Du får mulighed for at smage på deres naturlige produkter, lige fra bløde brændevine og likører til frugtige, hjemmelavede marmelader. De frodige, nærliggende skove er en sand skattekiste af trøfler, så du bliver også introduceret til istriske trøffelolier for at få en smagsoplevelse af den lokale gastronomi. Herefter er der tid til at slentre rundt i byen i yderligere 45 minutter, hvor du kan købe souvenirer, nyde en kop kaffe på en af fortovscaféerne eller fare vild i de smalle gyder, inden du hopper tilbage på bussen til dit hotel.
