Intet slår smagen af varme, hjemmelavede scones, friskbagte fra ovnen. Og de smager endnu bedre, når det er dig selv, der har rørt dejen sammen, æltet den og rullet den ud. I denne workshop i det centrale London bliver du guidet i kunsten at bage scones af en ekspert, der giver dig færdighederne til at genskabe disse te-snacks derhjemme. Den lokale guide, Thomas, forklarer: "Hvert land har sine karakteristiske retter, og det bliver ikke mere typisk engelsk end den ydmyge scone. Denne klasse vil lære dig, hvordan du får dine scones til at hæve og skinne, så de skriger på at blive spist til eftermiddagsteen"
Du tager et forklæde på og smøger ærmerne op, mens du lærer de praktiske trin til at lave disse klassiske bagværk. Det bedste af det hele er, at der er en kop traditionel engelsk te at nyde, mens du blander, ælter og former dine scones. Mens de bager, er der tid til at børste melet ud af håret og fylde op på teen, inden du sætter tænderne i din varme, smuldrende kreation.
Du bager din egen portion på fire scones, så efter smagsprøven på workshoppen er der masser at tage med hjem og vise frem til familie og venner – eller beholde for dig selv, hvis de er for gode til at dele. Du får også et personligt sconeworkshop-certifikat med hjem, så du stolt kan proklamere dine nye bagefærdigheder. Nu mangler du bare at arrangere din næste eftermiddagste-fest og afprøve dine nye evner inden for sconebagning.
